Recepty - přílohy
Chlupaté knedlíky
Suroviny:
- brambory
- hladká mouka
- sůl
Postup:
Brambory oloupejte, nastrouhjete a osolte. Přidejte mouku tak, aby vzniklo řidší těsto. Nechte asi 30 minut odpočinout. Potom lžičkami vytvarujte kuličky a vařte je v osolené vodě asi 8 minut (pokud se rozvářejí tak přidejte více mouky, nebo je obalte v bramborovém škrobu).