Recepty - polévky
Čočková polévka
Suroviny:
- 1 litr vody
- 2 kostky zeleninového bujonu
- hrst čočky
- 2-5 stroužků česneku
- 2-5 mrkví
- majoránka
Postup:
Předem namočenou čočku uvařte společně s nakrájenou mrkví do měkka. Podle potřeby dolijte vodu, přidejte bujón, utřený česnek a majoránku.
Do čočkové polévky můžete také na začátku vaření přidat žito.