Recepty - nápoje
Smetánka
Z tohoto množství uděláte litr smetánky
Suroviny:
- 1 litr vody
- 80 - 100g mandlí
- 50 g kokosu
Postup:
Předem namočené a pokud chcete tak i oloupané mandle důkladně rozmixujte společně s jedním litrem čerstvé vody a s kokosem. Pro sladké použití můžete smetánku povařit s vanilkovým luskem.
Takto připravenou smetánku skladujte v ledničce maximálně týden. Smetánka je výborná pro přípravu pudingových krémů, do kávy, na přípravu horké čokolády, sladkého želé nebo i jen tak na pití.
